Пет най-нови новини за аквакултурата и консервирането Градски новини
Пет най-нови новини за аквакултурата и консервирането Градски новини
Blog Article
поощряване на научните изследвания и технологичното развитие; насърчаване на пространственото планиране за аквакултури с цел преодоляване на проблема с конкуренцията за пространство; създаване на възможност секторът на аквакултурата да отговори на пазарното търсене; насърчаване на развитието на аквакултурата в международен план.
Местна Инициативна Група (МИГ) Дряново – Трявна – В сърцето на Балкана
Георги Банялиев, „Булконс Първомай“: Ако се наложи, ще работим на загуба, за...
Изключително много средства се влагат в реклама, в подпомагане на производителите, което осигурява необходимата суровинна база.
Начална страница Заседания Документи Събития Допълващи анализи Делегации
Затова е интересно, че ние от Тракийския университет съвместно с Университета по приложни науки в Цюрих сме в процес на разработване на такъв проект – акваферма, разположена на покрива на университета. Представлява директна връзка към Градовете на бъдещето. В бъдеще се предполага, че няма да има достатъчно земя, фермите няма да са достатъчни да захранят населението, затова трябва да се търсят алтернативни начини. Един такъв начин е използването на част от градската среда. Както знаете в България и други части на света покривната част на сградите не се използва рационално. Именно затова идва този проект. Целта е на първия етаж на Тракийски университет да се направят вани с култивирани аквакултурите и производството на консерви риба. С помощта на помпи водата ще се качва до покривната част, където ще се култивират зеленчуци и други видове растения.
„Иновациите в новите хранителни системи предразполагат за мнението на потребителите, че не сме в близост до природата, т.е. щом няма почва, не е екологично производство. Тук ние ще опровергаем това разбиране, тъй като процесът представлява естествен цикъл на една мини екосистема, без всякакво вмешателство на химични средства.
Освен това, чрез тях се отговаря на призивите в стратегията „От фермата до трапезата“ за ускоряване на прехода към устойчива продоволствена система на ЕС, като се признава потенциалът на устойчивите аквакултури за осигуряване на храни и фуражи с нисък въглероден отпечатък.
Стратегически насоки за устойчивото развитие на сектора на аквакултурите на ЕС
Стратегия за устойчиво развитие на европейската аквакултура
Местна Инициативна Група (МИГ) Струма – Симитли, Кресна Струмяни
осигуряване на съвместимост между аквакултурата и околната среда; изграждане на високопроизводителен сектор за отглеждане на морски животни; гарантиране на защитата на здравето на потребителите и признаване на здравните преимущества на хранителните продукти от водни организми.
Потреблението на замразени зеленчуци расте и то не само в България, което е добре. Но те си имат специфичен пазарен дял, който не застрашава консервните предприятия.
– решаване на технологични проблеми, свързани с видове, перспективни за отглеждане като обект на аквакултурата и/или оптимизиране на интензивното отглеждане на ценни видове аквакултури (напр.